Skirret - Sium sisarum
Sium sisarum
Perennial root vegetable
Produces many, thin roots with delicate, sweet flavor. Reminescent of parsnip or carrot. Place the crown back in the soil after harvesting the roots, and voilá! New roots will grow.
Bee plant.
Sow: February - April
SÅDAN GØR DU
Husk at mange flerårige grøntsager kræver stratificering (kuldeperiode på 0-5 grader) og bør sås i efteråret. Frø må aldrig komme i fryseren!
Frø bør sås i perioden angivet i beskrivelsen. Hvis du ikke når det i
perioden, kan frø nemt stratificeres i køleskabet på følgende vis:
1) Bland frøene i en håndfuld fugtig jord eller sand
2) Læg i en plastikpose i køleskabet. Posen må gerne være lidt åben, så luft kan komme ud/ind.
3) Efter kuldeperioden sås frøene i bakker eller potter i drivhus eller udendørs som du normalt vil gøre.
Go' fornøjelse!
